mit Speckschaum (vegan möglich)
Allergens listmit Kohlrabi und Krabbenmayonnaise
Allergens listmit Kichererbsen, Aprikosen und Mandeln
Allergens listmit glasierten Trauben
Allergens listmit Wäinzoossiss und Senfsoße
Allergens listmit Lauchragout
Allergens listmit Kochkäse, Apfel-Speck Chutney und Gromperekichelchen
Allergens listmit Gartenbohnen und Salzkartoffeln
Allergens listmit Speck Rahmsoße
Allergens listmit Apfelkompott
Allergens listmit Vanille Eis und roten Früchten (vegan möglich)
Allergens listavec mousse au lard (végan possible)
Allergens listavec chou-rave et de la mayonnaise aux crevettes
Allergens listaux pois chiches, abricots, et amandes
Allergens listavec des raisins confits
Allergens listavec Wäinzoossiss et sauce à la moutarde
Allergens listavec ragoût de poireaux
Allergens listavec fromage cancoillottes, chutney pommes-lard et Gromperekichelchen
Allergens listavex haricots verts et pommes de terre bouillies
Allergens listavec sauce à la crème et au lard
Allergens listavec compote de pommes
Allergens listavec glace à la vanille et fruits rouges (végan possible)
Allergens listEin Menu vom Wald auf den Teller
65,00 EURmit Kräutercroutons
mit Herzoginnen Kartoffeln und Rosenkohl
mit Chili und Kirschen
Un menu de la forêt à l'assiette
65,00 EURavec des croûtons aux herbes
aux pommes duchesse et choux de Bruxelles
avec chili et cerises